
Domaine SteinhausHirsch Pinot Nero Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Hirsch Pinot Nero Riserva du Domaine Steinhaus est dans le top 60 des vins du Trentin-Haut-Adige.
Structure gustative du Hirsch Pinot Nero Riserva du Domaine Steinhaus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hirsch Pinot Nero Riserva de Domaine Steinhaus de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hirsch Pinot Nero Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hirsch Pinot Nero Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Hirsch Pinot Nero Riserva
Le Hirsch Pinot Nero Riserva du Domaine Steinhaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Hirsch Pinot Nero Riserva du Domaine Steinhaus
Découvrez le cépage: César
Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Steinhaus
Le Domaine Steinhaus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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