Domaine SteinmühleOsthofener Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Osthofener Weissburgunder du Domaine Steinmühle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Osthofener Weissburgunder de Domaine Steinmühle de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Osthofener Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Osthofener Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Osthofener Weissburgunder
Le Osthofener Weissburgunder du Domaine Steinmühle s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, queue de lotte au lait de coco et curry ou sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Osthofener Weissburgunder du Domaine Steinmühle
Découvrez le cépage: Divico
Croisement interspécifique entre le gamaret et le bronner obtenu en 1997 par Jean-Laurent Spring à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse). A noter que le divona est issu du même croisement.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Osthofener Weissburgunder du Domaine Steinmühle sont 0
Informations sur le Domaine Steinmühle
Le Domaine Steinmühle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Venaison
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
