Domaine Stella GiuseppeIl Maestro Barbera d'Asti Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore du Domaine Stella Giuseppe est dans le top 20 des vins de Barbera d'Asti.
Structure gustative du Il Maestro Barbera d'Asti Superiore du Domaine Stella Giuseppe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore de Domaine Stella Giuseppe de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore du Domaine Stella Giuseppe de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Il Maestro Barbera d'Asti Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore
Le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore du Domaine Stella Giuseppe s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, vols au vent à la provençale ou roti de porc fondant.
Détails et informations techniques sur le Il Maestro Barbera d'Asti Superiore du Domaine Stella Giuseppe
Découvrez le cépage: Gouget
Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Maestro Barbera d'Asti Superiore du Domaine Stella Giuseppe sont 2011, 2018, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Stella Giuseppe
Le Domaine Stella Giuseppe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
