Domaine Stift GœttweigFurth Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Furth Grüner Veltliner du Domaine Stift Gœttweig est dans le top 50 des vins de Kremstal.
Structure gustative du Furth Grüner Veltliner du Domaine Stift Gœttweig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Furth Grüner Veltliner de Domaine Stift Gœttweig de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Furth Grüner Veltliner du Domaine Stift Gœttweig de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Furth Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Furth Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Furth Grüner Veltliner
Le Furth Grüner Veltliner du Domaine Stift Gœttweig s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, quiche chèvre lardons ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Furth Grüner Veltliner du Domaine Stift Gœttweig
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Furth Grüner Veltliner du Domaine Stift Gœttweig sont 2015, 2013, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Stift Gœttweig
Le Domaine Stift Gœttweig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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