Domaine StilwerkBarrique Dornfelder - Regent Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Dornfelder et le Regent.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barrique Dornfelder - Regent Trocken du Domaine Stilwerk
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrique Dornfelder - Regent Trocken de Domaine Stilwerk de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Barrique Dornfelder - Regent Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique Dornfelder - Regent Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique Dornfelder - Regent Trocken
Le Barrique Dornfelder - Regent Trocken du Domaine Stilwerk s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou courge spaghetti à la crème et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Barrique Dornfelder - Regent Trocken du Domaine Stilwerk
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrique Dornfelder - Regent Trocken du Domaine Stilwerk sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Stilwerk
Le Domaine Stilwerk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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