Le Domaine Stokelj de Vipava de Primorje

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stokelj

Les vins blanc du Domaine Stokelj s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stokelj

Au nez le vin blanc du Domaine Stokelj révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stokelj

• 2019avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.03/5
• 2017avec une note moyenne de 3.85/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stokelj

Les vins rouge du Domaine Stokelj s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, endives au gratin sans béchamel ou cassoulet d'antan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stokelj

Au nez le vin rouge du Domaine Stokelj révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stokelj

• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stokelj

Les vins rosé du Domaine Stokelj s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine) ou caneton à la bigarrade.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stokelj

• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5