Domaine StoneboatDuet
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinotage et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Duet du Domaine Stoneboat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duet de Domaine Stoneboat de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Duet du Domaine Stoneboat de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Duet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duet
Les accords mets et vins originaux avec le Duet
Le Duet du Domaine Stoneboat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), nouilles de riz sautées au poulet ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Duet du Domaine Stoneboat
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duet du Domaine Stoneboat sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Stoneboat
Le Domaine Stoneboat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Okanogan County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanogan County
La région viticole d'Okanogan County se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Joie Farm et le Domaine Quinta Ferreira y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Okanogan County sont les Pinot noir, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Okanogan County révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits tropicaux ou végétal.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Actualités liées à ce vin
L’Italie en crise vitivinicole : syndicats et gouvernement à la recherche de solutions
Entre distillation d’urgence, abaissement des rendements et campagne de communication d’envergure, la filière vitivinicole italienne explore toutes les pistes pour faire face à une campagne qui s’annonce difficile. P as moins de huit syndicats professionnels de premier plan ont participé à la réunion organisée début août à Rome en présence non seulement du ministre de l’Agriculture Francesco Lollobrigida, le ministre de l’Entreprise et du Made in Italy et le sous-se ...
« Les tribunaux américains ne protégeront pas les vins des menaces tarifaires » de Donald Trump
Que les exportateurs de vins et spiritueux français ne se fassent pas d’illusion : les revers judiciaires des droits de douanes américains ne sont pas définitifs en l’état, et s’ils le devenaient ils n’empêcheraient pas l’activation d’autres dispositifs aux effets identiques. S ortant les majuscules, le président Donald Trump est catégorique ce samedi 30 août sur Truth Social : « TOUS LES DROITS DE DOUANE SONT TOUJOURS EN VIGUEUR ! &r ...
Aux États-Unis, les droits de douane sur le vin européen inquiètent les importateurs
Pas de « traitement privilégié » pour l’alcool européen Sommaire Pas de "traitement privilégié" pour l’alcool européen Producteurs américains touchés Malgré les espoirs, en particulier du côté français, d’une exemption pour les vins et spiritueux européens, le secteur sera taxé à 15%, comme beaucoup d’autres produits européens. Pour les commerces am&eac ...
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
