Domaine Stonum - Cabernet Sauvignon

Domaine StonumCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Stonum est un vin de la région d'Atlas Peak de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Stonum est dans le top 0 des vins d'Atlas Peak.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Stonum

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Exalta

Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.

Informations sur le Domaine Stonum

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Atlas Peak dans la région de Californie

Le Domaine Stonum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Atlas Peak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 75000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 55000 des vins d'Atlas Peak
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Atlas Peak

La région viticole d'Atlas Peak se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alpha Omega et le Domaine Au Sommet y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Atlas Peak sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Atlas Peak révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits rouges ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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