Domaine Streiterhof - MärzweilerStreiterhof Zweigelt
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Streiterhof Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Streiterhof Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Streiterhof Zweigelt
Le Streiterhof Zweigelt du Domaine Streiterhof - Märzweiler s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de baekenofe (ragoût de viande alsacien), paupiettes de porc à la crème et aux champignons ou poulet, chèvre et lard.
Détails et informations techniques sur le Streiterhof Zweigelt du Domaine Streiterhof - Märzweiler
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Streiterhof - Märzweiler
Le Domaine Streiterhof - Märzweiler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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