Le Domaine Sturm à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Sturm
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 237 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Sturm fait parti des domaines à suivre à Frioul-Vénétie Julienne. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sturm

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sturm à Frioul-Vénétie Julienne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sturm. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sturm avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sturm

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sturm

Les vins blanc du Domaine Sturm s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, mouclade ou tarte courge champignons lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sturm

Au nez le vin blanc du Domaine Sturm révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Sturm est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sturm

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sturm

  • Ribolla Gialla
  • Malvasia
  • Friulano
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.

Extrême nord-est aux frontières Autriche-Slovénie. Collio, Colli Orientali, Friuli Grave.

Les grands vins rouges du Domaine Sturm

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sturm

Les vins rouge du Domaine Sturm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", pâtes safranées aux gambas ou gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sturm

Au nez le vin rouge du Domaine Sturm révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Sturm est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sturm

  • 2016avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sturm

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sturm

Une route des vins de prévue dans la région de Frioul-Vénétie Julienne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sturm.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Sturm et des vins de la région

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Le mot du vin: Aoûtement

Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.