Domaine Sula VineyardsZinfandel Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Zinfandel Rosé du Domaine Sula Vineyards est dans le top 10 des vins d'Inde et dans le top 10 des vins de Nashik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zinfandel Rosé du Domaine Sula Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Zinfandel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinfandel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Zinfandel Rosé
Le Zinfandel Rosé du Domaine Sula Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, gigot de sept heures ou tarte aux ravioles et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Zinfandel Rosé du Domaine Sula Vineyards
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinfandel Rosé du Domaine Sula Vineyards sont 2018, 2020, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Sula Vineyards
Le Domaine Sula Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Capitale du vin indien (~80 % de la production) au Maharashtra, ~135 km au nord-est de Mumbai, vignobles à 600 m, sols basaltiques volcaniques. Climat sec assaini par l'altitude. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (planté en 2000 par Sula) : vif et aromatique aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis et fleurs blanches. Chenin tendre, Riesling tendu, Viognier floral.
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