Domaine Sun GateRed Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Red Zinfandel du Domaine Sun Gate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Zinfandel de Domaine Sun Gate de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Zinfandel du Domaine Sun Gate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Red Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Red Zinfandel
Le Red Zinfandel du Domaine Sun Gate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tajine de mouton ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Red Zinfandel du Domaine Sun Gate
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Zinfandel du Domaine Sun Gate sont 2019, 2018, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Sun Gate
Le Domaine Sun Gate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Championnat du monde de dégustation de La RVF 2024 : suivez la finale en direct
Suivez en direct vidéo le Championnat du monde de dégustation organisé par La RVF Sommaire Suivez en direct vidéo le Championnat du monde de dégustation organisé par La RVF Les équipes du championnat du monde de dégustation 2024 C’est l’évènement qu’attendaient avec impatience et appréhension les meilleurs dégustateurs du monde. Le matin du 12 octobre se déroule la douzième é ...
The Chablis appellation investigated through its geology and geography
With more than 3700 hectares under production, Chablis is the largest and best-known appellation of its region. It is also the largest village appellation of Bourgogne. The terroirs of the Chablis AOC appellation arise from the nature of their soil, but also because of the orientation of their vineyards, their exposition to the sun, and the particularities of their climate. These multiple factors lie at the heart of the lovely diversity of Chablis wines. Find out more on our social networks: Fac ...
Vin : comment l’Australien Penfolds investit fort dans le Bordelais
Si la viticulture, dans sa version la plus mondialisée, cherche un symbole fort, la stratégie menée dans le Bordelais par Penfolds cochera toutes les cases. En effet, dans le plus grand département viticole de France, ce poids lourd de la viticulture australienne investit massivement pour produire des cabernets sauvignons top niveau qui seront principalement commercialisés en Chine. « Une démarche originale qui demande beaucoup d’é ...
Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
