Domaine SuvlaKumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Okuzgozu et le Petit Verdot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Les accords mets et vins originaux avec le Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Le Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü du Domaine Suvla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe ou welsh revisité.
Détails et informations techniques sur le Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü du Domaine Suvla
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, framboise, mûre, épices douces, herbes séchées et notes balsamiques. Bouche ronde, finale gourmande. Star des grands rouges turcs, souvent assemblé avec le boğazkere pour gagner en structure (équivalent anatolien du cabernet/merlot). Cultivé à Elazığ et Malatya en Anatolie orientale. Cépage turc autochtone, son nom signifie « œil de bœuf ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü du Domaine Suvla sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Suvla
Le Domaine Suvla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
Région orientale partagée entre Turquie, Grèce et Bulgarie, palette autochtone fascinante. Côté turc, Öküzgözü (« œil de bœuf ») signature en rouge : rubis profond aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, épices et touche florale, tanins souples et acidité vive. Boğazkere plus tannique et structuré, Papazkarası local. Blancs Narince frais (agrumes, fleurs, amande), Emir vif.
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...Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
