Domaine Sylvaine et Alain NormandPouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre' du Domaine Sylvaine et Alain Normand est dans le top 20 des vins de Pouilly-Fuissé.
Structure gustative du Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre' du Domaine Sylvaine et Alain Normand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre' de Domaine Sylvaine et Alain Normand de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre'
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre'
Le Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre' du Domaine Sylvaine et Alain Normand s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre' du Domaine Sylvaine et Alain Normand
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pouilly-Fuissé 'Terroir de Solutre' du Domaine Sylvaine et Alain Normand sont 2014, 2015, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Sylvaine et Alain Normand
Le Domaine Sylvaine et Alain Normand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
