Domaine Sylvie SpielmannGewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives du Domaine Sylvie Spielmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives de Domaine Sylvie Spielmann de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives du Domaine Sylvie Spielmann de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de lychee, minéral & naturel ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives
Le Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives du Domaine Sylvie Spielmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, chinchards au vin blanc et au raisin ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives du Domaine Sylvie Spielmann
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer 'Altenberg De Bergheim' Vendanges Tardives du Domaine Sylvie Spielmann sont 2016, 2007
Informations sur le Domaine Sylvie Spielmann
Le Domaine Sylvie Spielmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
Sommet hiérarchique alsacien : 51 lieux-dits classés sur ~800 ha, terroirs ultra-variés (granit, schistes, calcaires, grès rose, marnes). 4 cépages nobles autorisés. Riesling signature ciselé et tendu aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs blanches, fruits à noyau et touche minérale pétrole, longue garde. Gewurztraminer opulent (litchi, rose, épices), Pinot Gris ample et fumé, Muscat aromatique sec.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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