Domaine SymposionSyrah Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah Sec du Domaine Symposion est dans le top 50 des vins de Dobrudja.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Syrah Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Sec
Le Syrah Sec du Domaine Symposion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", filet d'agneau en robe de pommes de terre ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Syrah Sec du Domaine Symposion
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Sec du Domaine Symposion sont 0, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Symposion
Le Domaine Symposion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dobrudja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dobrudja
La région viticole du Dobrudja en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Halewood et le Domaine Renatus y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Dobrudja sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dobrudja révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, prune ou fumée.
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