Domaine SymposionSyrah Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah Sec du Domaine Symposion est dans le top 50 des vins de Dobrudja.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Syrah Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Sec
Le Syrah Sec du Domaine Symposion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulache hongrois, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).
Détails et informations techniques sur le Syrah Sec du Domaine Symposion
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Sec du Domaine Symposion sont 0, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Symposion
Le Domaine Symposion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dobrudja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dobrudja
La région viticole du Dobrudja en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Halewood et le Domaine Renatus y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Dobrudja sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dobrudja révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, prune ou fumée.
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
