Domaine Baccichetto AgostinoTabarin Malbech
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Tabarin Malbech du Domaine Baccichetto Agostino est dans le top 5 des vins de Marca Trevigiana.
Structure gustative du Tabarin Malbech du Domaine Baccichetto Agostino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tabarin Malbech de Domaine Baccichetto Agostino de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tabarin Malbech
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tabarin Malbech
Les accords mets et vins originaux avec le Tabarin Malbech
Le Tabarin Malbech du Domaine Baccichetto Agostino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, cannelloni de viande ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Tabarin Malbech du Domaine Baccichetto Agostino
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tabarin Malbech du Domaine Baccichetto Agostino sont 0
Informations sur le Domaine Baccichetto Agostino
Le Domaine Baccichetto Agostino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Marca Trevigiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marca Trevigiana
La région viticole du Marca Trevigiana se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Rive et le Domaine Bisson y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Marca Trevigiana sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marca Trevigiana révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
