Domaine TalonEquestrian Series IX Horse Palooya
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Equestrian Series IX Horse Palooya du Domaine Talon est dans le top 80 des vins du Kentucky.
Accords mets et vins avec du Equestrian Series IX Horse Palooya
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equestrian Series IX Horse Palooya
Les accords mets et vins originaux avec le Equestrian Series IX Horse Palooya
Le Equestrian Series IX Horse Palooya du Domaine Talon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), baudroie (lotte) à la sétoise ou quiche au chou-fleur, au curry et au comté.
Détails et informations techniques sur le Equestrian Series IX Horse Palooya du Domaine Talon
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Talon
Le Domaine Talon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Kentucky à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kentucky
Le Kentucky est un État du centre-est des États-Unis qui a une Longue histoire de production d'Alcool. C'est l'un des dix premiers États producteurs de vin du pays, avec quelque 7,6 millions de litres par an, mais il est bien plus connu pour la production de bourbon. En fait, environ 95 % du bourbon produit dans le monde est fabriqué au Kentucky. L'État s'étend sur 105 000 km2 entre le versant occidental des Appalaches et le fleuve Mississippi, et est bordé par le Tennessee au sud et par l'Indiana et l'Ohio au nord.
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Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
