
Domaine TalonEquestrian Series IX Horse Palooya
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Equestrian Series IX Horse Palooya du Domaine Talon est dans le top 80 des vins du Kentucky.

Accords mets et vins avec du Equestrian Series IX Horse Palooya
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equestrian Series IX Horse Palooya
Les accords mets et vins originaux avec le Equestrian Series IX Horse Palooya
Le Equestrian Series IX Horse Palooya du Domaine Talon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, piperade ou croc-monsieur gourmand au comté.
Détails et informations techniques sur le Equestrian Series IX Horse Palooya du Domaine Talon
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Informations sur le Domaine Talon
Le Domaine Talon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Kentucky à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kentucky
État viticole du centre-sud américain, climat continental humide, viticulture revivifiée depuis les années 1990 après la Prohibition. Norton (Cynthiana) signature en rouge autochtone : structuré et fruité aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, terre, cuir et touche d'épices, tanins fermes — la fierté locale. Vidal Blanc tendu, Chardonel ample, Traminette aromatique (litchi). Cabernet Franc poivré, Chambourcin fruité.
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