Domaine Tanca RainaMenico Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Menico Cannonau di Sardegna du Domaine Tanca Raina est dans le top 40 des vins de Cannonau di Sardegna.
Structure gustative du Menico Cannonau di Sardegna du Domaine Tanca Raina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Menico Cannonau di Sardegna de Domaine Tanca Raina de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Menico Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menico Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Menico Cannonau di Sardegna
Le Menico Cannonau di Sardegna du Domaine Tanca Raina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, gratin de coquillettes au jambon ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Menico Cannonau di Sardegna du Domaine Tanca Raina
Découvrez le cépage: Galotta
Cépage noir suisse obtenu en 1981 à Pully, croisement ancellotta × gamay. Productif, il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Suisse romande, il participe à des assemblages modernes et offre une signature aromatique entre l'ancellotta italienne et le gamay français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Menico Cannonau di Sardegna du Domaine Tanca Raina sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Tanca Raina
Le Domaine Tanca Raina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
Appellation DOC italienne couvrant toute la Sardaigne (juin 1972), du Sulcis au sud à la Gallura au nord (~260 km). Cépage star : Cannonau (= Grenache, ~7 500 ha sur ~27 000 ha de l'île, 30 %), min. 85 % de l'assemblage. Vins rouges chaleureux, alcoolés, aux notes de cerise mûre, prune, garrigue, épices.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole italienne d'environ 27 579 ha de vignes, 413 producteurs (dont 67 coopératives). Production ~500 000 hl/an (52 % blanc, 48 % rouge). Climat méditerranéen, sols granitiques, calcaires, basaltiques. Plus de 250 cépages cultivés.
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