Domaine Poderi Atha RujaKuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja est dans le top 10 des vins de Cannonau di Sardegna.
Structure gustative du Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna de Domaine Poderi Atha Ruja de la région de Sardaigne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, pâtes au citron et au comté ou gigot d'agneau à la farce d'herbes.
Détails et informations techniques sur le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja
Découvrez le cépage: Trebbiano di Soave
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fleurs blanches (acacia), agrumes, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante traditionnelle des Soave DOC, participe à la richesse aromatique des grands blancs vénitiens. Identique au verdicchio des Marches selon la génétique, cépage blanc italien cultivé en Vénétie autour de Soave.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja sont 2010, 2015, 2011, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Poderi Atha Ruja
Le Domaine Poderi Atha Ruja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
DOC sarde couvrant toute l'île (depuis 1972), royaume du Cannonau (Grenache local, ~7 500 ha). Rouges chaleureux et solaires aux notes signature de cerise mûre, prune confite, garrigue, myrte sauvage, herbes méditerranéennes et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche généreuse alcoolée — l'âme de la Sardaigne. Versions Riserva élevée chêne, Superiore plus dense, Liquoroso doux fortifié. Origine espagnole (couronne d'Aragon).
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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