Domaine Poderi Atha RujaKuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja est dans le top 10 des vins de Cannonau di Sardegna.
Structure gustative du Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna de Domaine Poderi Atha Ruja de la région de Sardaigne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna
Le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube niçoise, lasagne bolognaise (mascarpone) ou gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits.
Détails et informations techniques sur le Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kuéntu Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Poderi Atha Ruja sont 2010, 2015, 2011, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Poderi Atha Ruja
Le Domaine Poderi Atha Ruja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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