Domaine TannaysiennesPinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir du Domaine Tannaysiennes est dans le top 10 des vins de Coteaux de Tannay.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Tannaysiennes s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne, quiche lardons gruyère ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Tannaysiennes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Tannaysiennes sont 0
Informations sur le Domaine Tannaysiennes
Le Domaine Tannaysiennes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Coteaux de Tannay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Tannay
IGP du nord Nièvre charnière Bourgogne et Centre-Val de Loire (~20 ha sur coteaux à 150-250 m, sols argilo-calcaires du Bathonien inférieur et supérieur, climat continental aux influences océaniques et ligériennes, journées chaudes et nuits fraîches estivales, IGP 2011 renaissance) : Melon et Chardonnay signatures en blancs rois (90 % production) — profils vivaces aux moelleux et rondeur caractéristiques. Pinot Noir et Gamay en rouges légers et rosés, Pinot Gris en complément.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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