Domaine TayaimgutFrsssc Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Frsssc Sauvignon Blanc du Domaine Tayaimgut est dans le top 60 des vins de Catalogne.
Structure gustative du Frsssc Sauvignon Blanc du Domaine Tayaimgut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frsssc Sauvignon Blanc de Domaine Tayaimgut de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frsssc Sauvignon Blanc du Domaine Tayaimgut de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Frsssc Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frsssc Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Frsssc Sauvignon Blanc
Le Frsssc Sauvignon Blanc du Domaine Tayaimgut s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche au thon, poivron et tomate ou pizza blanche, lardons et fromages.
Détails et informations techniques sur le Frsssc Sauvignon Blanc du Domaine Tayaimgut
Découvrez le cépage: Grillo
Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frsssc Sauvignon Blanc du Domaine Tayaimgut sont 2010, 2012, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Tayaimgut
Le Domaine Tayaimgut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
