Domaine TelishAlicante Bouché - Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Alicante Bouché - Merlot du Domaine Telish est dans le top 10 des vins d'Upper Thrace.
Accords mets et vins avec du Alicante Bouché - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alicante Bouché - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Alicante Bouché - Merlot
Le Alicante Bouché - Merlot du Domaine Telish s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Alicante Bouché - Merlot du Domaine Telish
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alicante Bouché - Merlot du Domaine Telish sont 2011, 0, 2009
Informations sur le Domaine Telish
Le Domaine Telish fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Upper Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Thrace
La région viticole d'Upper Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Telish et le Domaine Telish y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Thrace sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Thrace révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.
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Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
