
Domaine Tenimenti d’AlessandroBorgo Vecchievigne Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro est dans le top 50 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.

Structure gustative du Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borgo Vecchievigne Syrah de Domaine Tenimenti d’Alessandro de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Borgo Vecchievigne Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borgo Vecchievigne Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Borgo Vecchievigne Syrah
Le Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou souris d'agneau au thym.
Détails et informations techniques sur le Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro
Découvrez le cépage: Baga
Rouges structurés et tanniques, à la robe profonde et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, épices, cuir, tabac et notes minérales. Tannique et tardif, demande de longs élevages pour s'arrondir, offre alors un beau potentiel de garde. Star absolue de Bairrada DOC dans le centre du Portugal (sols argilo-calcaires baga), aussi vinifié en effervescents méthode traditionnelle et en rosés tendus. Cépage portugais autochtone, longtemps mal aimé puis réhabilité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro sont 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine Tenimenti d’Alessandro
Le Domaine Tenimenti d’Alessandro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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