
Domaine Tenimenti d’AlessandroBorgo Vecchievigne Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro est dans le top 50 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.
Structure gustative du Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borgo Vecchievigne Syrah de Domaine Tenimenti d’Alessandro de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Borgo Vecchievigne Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borgo Vecchievigne Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Borgo Vecchievigne Syrah
Le Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou tagine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borgo Vecchievigne Syrah du Domaine Tenimenti d’Alessandro sont 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine Tenimenti d’Alessandro
Le Domaine Tenimenti d’Alessandro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.