Domaine Tenuta AmadioRosè Spumante Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Rosè Spumante Extra Dry du Domaine Tenuta Amadio est dans le top 10 des vins de Vénétie.
Accords mets et vins avec du Rosè Spumante Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosè Spumante Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Rosè Spumante Extra Dry
Le Rosè Spumante Extra Dry du Domaine Tenuta Amadio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou les secrets du croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Rosè Spumante Extra Dry du Domaine Tenuta Amadio
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosè Spumante Extra Dry du Domaine Tenuta Amadio sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Tenuta Amadio
Le Domaine Tenuta Amadio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
