Domaine Tenuta GiustiniQVIS Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du QVIS Negroamaro du Domaine Tenuta Giustini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le QVIS Negroamaro de Domaine Tenuta Giustini de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le QVIS Negroamaro du Domaine Tenuta Giustini de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du QVIS Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le QVIS Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le QVIS Negroamaro
Le QVIS Negroamaro du Domaine Tenuta Giustini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), pâtes aux saucisses ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le QVIS Negroamaro du Domaine Tenuta Giustini
Découvrez le cépage: Siria
Blancs frais et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Entre dans la composition de nombreux blancs portugais, cultivé dans le Dão DOC, Beira Interior DOC et le Douro DOC. Cépage blanc portugais autochtone, l'un des plus plantés du Portugal, aussi connu sous les noms de Roupeiro et Códega.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du QVIS Negroamaro du Domaine Tenuta Giustini sont 2016, 2018, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Tenuta Giustini
Le Domaine Tenuta Giustini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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