
Domaine Tenuta la GraziosaLa collinetta Roero Arneis
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du La collinetta Roero Arneis du Domaine Tenuta la Graziosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La collinetta Roero Arneis de Domaine Tenuta la Graziosa de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La collinetta Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le La collinetta Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le La collinetta Roero Arneis
Le La collinetta Roero Arneis du Domaine Tenuta la Graziosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, moules à la crème supers ou cannelloni aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le La collinetta Roero Arneis du Domaine Tenuta la Graziosa
Découvrez le cépage: Béni carlo
Rouges intenses et alcooleux, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices et notes méditerranéennes du Levant. Productif. Autrefois exportés vers Bordeaux au XIXᵉ siècle pour étoffer les assemblages, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Levant espagnol. Cépage noir espagnol autochtone de Valence et Catalogne, autour de Benicarló.
Informations sur le Domaine Tenuta la Graziosa
Le Domaine Tenuta la Graziosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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Vin riche, corsé, corpulent.














