
Domaine Tenuta la PolzellaClara Grechetto
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Clara Grechetto du Domaine Tenuta la Polzella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clara Grechetto de Domaine Tenuta la Polzella de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clara Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clara Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Clara Grechetto
Le Clara Grechetto du Domaine Tenuta la Polzella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.
Détails et informations techniques sur le Clara Grechetto du Domaine Tenuta la Polzella
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clara Grechetto du Domaine Tenuta la Polzella sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta la Polzella
Le Domaine Tenuta la Polzella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.