Domaine Tenuta Le CalcinaieMoniRé
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du MoniRé du Domaine Tenuta Le Calcinaie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le MoniRé de Domaine Tenuta Le Calcinaie de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du MoniRé
Les accords qui marchent parfaitement avec le MoniRé
Les accords mets et vins originaux avec le MoniRé
Le MoniRé du Domaine Tenuta Le Calcinaie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gigot d'agneau braisé sucré salé ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le MoniRé du Domaine Tenuta Le Calcinaie
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du MoniRé du Domaine Tenuta Le Calcinaie sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Tenuta Le Calcinaie
Le Domaine Tenuta Le Calcinaie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
