Domaine Tenuta le QuerceAngelina Basilicata Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Angelina Basilicata Bianco du Domaine Tenuta le Querce
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Angelina Basilicata Bianco de Domaine Tenuta le Querce de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Angelina Basilicata Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angelina Basilicata Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Angelina Basilicata Bianco
Le Angelina Basilicata Bianco du Domaine Tenuta le Querce s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche au fromage façon gâteau magique ou samoussa express au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Angelina Basilicata Bianco du Domaine Tenuta le Querce
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angelina Basilicata Bianco du Domaine Tenuta le Querce sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta le Querce
Le Domaine Tenuta le Querce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
