
Domaine Tenuta MontecchiesiSangiovese di Toscana Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Sangiovese di Toscana Rosato du Domaine Tenuta Montecchiesi est dans le top 30 des vins de Toscane.
Accords mets et vins avec du Sangiovese di Toscana Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese di Toscana Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese di Toscana Rosato
Le Sangiovese di Toscana Rosato du Domaine Tenuta Montecchiesi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, fondue vietnamienne adaptée ou champignons farcis.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese di Toscana Rosato du Domaine Tenuta Montecchiesi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese di Toscana Rosato du Domaine Tenuta Montecchiesi sont 2012, 2011, 2013, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Montecchiesi
Le Domaine Tenuta Montecchiesi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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