Domaine Tenuta UlisseNativae Montepulciano D'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nativae Montepulciano D'Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nativae Montepulciano D'Abruzzo de Domaine Tenuta Ulisse de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nativae Montepulciano D'Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou prune.
Accords mets et vins avec du Nativae Montepulciano D'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nativae Montepulciano D'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Nativae Montepulciano D'Abruzzo
Le Nativae Montepulciano D'Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, spaghetti bolognaise ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Nativae Montepulciano D'Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse
Découvrez le cépage: Vitovska
Blancs secs structurés et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire), agrumes et notes minérales salines marines. Aussi en orange-wines structurés sur tanins et fruits secs. Star de l'appellation Carso Vitovska DOC, expression typique des terroirs karstiques de l'Adriatique haute. Cépage blanc italien et slovène autochtone du Carso/Kras.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nativae Montepulciano D'Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Tenuta Ulisse
Le Domaine Tenuta Ulisse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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