Domaine Tenute del FasanellaPhasisminore Fiano in Purezza
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Phasisminore Fiano in Purezza du Domaine Tenute del Fasanella est dans le top 10 des vins de Paestum.
Structure gustative du Phasisminore Fiano in Purezza du Domaine Tenute del Fasanella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Phasisminore Fiano in Purezza de Domaine Tenute del Fasanella de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Phasisminore Fiano in Purezza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Phasisminore Fiano in Purezza
Les accords mets et vins originaux avec le Phasisminore Fiano in Purezza
Le Phasisminore Fiano in Purezza du Domaine Tenute del Fasanella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, quiche estivale au thon ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Phasisminore Fiano in Purezza du Domaine Tenute del Fasanella
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Phasisminore Fiano in Purezza du Domaine Tenute del Fasanella sont 2016, 0, 2018, 2013
Informations sur le Domaine Tenute del Fasanella
Le Domaine Tenute del Fasanella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paestum
IGT campanienne sur les plaines côtières de Salerne et nord-Cilento (face aux temples antiques de Poséidonia). Aglianico signature en rouge roi : dense et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, réglisse, tabac et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — version solaire du grand cépage campanien. Fiano blanc roi : ample et complexe (poire, agrumes, miel, noisette, fleurs blanches). Greco, Falanghina vives, Piedirosso souple en complément.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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