Domaine Terra dei ReClaris Malvasia Basilicata Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Claris Malvasia Basilicata Bianco du Domaine Terra dei Re
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Claris Malvasia Basilicata Bianco de Domaine Terra dei Re de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Claris Malvasia Basilicata Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Claris Malvasia Basilicata Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Claris Malvasia Basilicata Bianco
Le Claris Malvasia Basilicata Bianco du Domaine Terra dei Re s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche au thon, poivron et tomate ou bottes de noël en knacki.
Détails et informations techniques sur le Claris Malvasia Basilicata Bianco du Domaine Terra dei Re
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Claris Malvasia Basilicata Bianco du Domaine Terra dei Re sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Terra dei Re
Le Domaine Terra dei Re fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
