Domaine Terra dei ReClaris Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Claris Fiano di Avellino du Domaine Terra dei Re
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Claris Fiano di Avellino de Domaine Terra dei Re de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Claris Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Claris Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Claris Fiano di Avellino
Le Claris Fiano di Avellino du Domaine Terra dei Re s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières, quiche lorraine ou hoummous libanais.
Détails et informations techniques sur le Claris Fiano di Avellino du Domaine Terra dei Re
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Cépage blanc français de raisin de table obtenu en 1922 à Saint-Vallier (Drôme) par croisement chasselas × dattier de Beyrouth. Grappes longues, baies allongées dorées à peau fine et chair croquante. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France et en Espagne, il est apprécié pour sa bonne conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Claris Fiano di Avellino du Domaine Terra dei Re sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Terra dei Re
Le Domaine Terra dei Re fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
DOCG de Campanie (2003), province d'Avellino dans l'Irpinia, sur 25 communes vallonnées à ~50 km à l'est de Naples. Cépage roi : Fiano, cultivé localement depuis plus de 2 000 ans — son nom dérive du latin « apianum » (vigne aimée des abeilles pour ses raisins sucrés). Apporté par les Grecs sous le nom de Vitis Apicia. Charles d'Anjou, roi de Naples, en fit planter 16 000 pieds royaux.
La région viticole de Campanie
Région viticole italienne du sud, autour de Naples, du Vésuve et de l'Irpinia. Vignobles d'environ 42 000 ha sur sols volcaniques. ~2,2 M hl/an, 70 % rouges. Riche tradition viticole gréco-romaine.
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
