Domaine Terra VegaAlmendros Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Almendros Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Vega
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Almendros Cabernet Sauvignon de Domaine Terra Vega de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Almendros Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Vega de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Almendros Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Almendros Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Almendros Cabernet Sauvignon
Le Almendros Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), boulettes de viande à la catalane ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
Détails et informations techniques sur le Almendros Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Vega
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Almendros Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Vega sont 2017, 2016, 2013, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Terra Vega
Le Domaine Terra Vega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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