Domaine Terre di LevanteScògio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Scògio Rosso du Domaine Terre di Levante est dans le top 20 des vins de Vino da Tavola.
Structure gustative du Scògio Rosso du Domaine Terre di Levante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scògio Rosso de Domaine Terre di Levante de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Scògio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scògio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Scògio Rosso
Le Scògio Rosso du Domaine Terre di Levante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, poulet thai coco et champignons noirs ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....
Détails et informations techniques sur le Scògio Rosso du Domaine Terre di Levante
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scògio Rosso du Domaine Terre di Levante sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Levante
Le Domaine Terre di Levante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
