Domaine Terre StregateManent Aglianico Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Manent Aglianico Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manent Aglianico Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Manent Aglianico Rosé
Le Manent Aglianico Rosé du Domaine Terre Stregate s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de mafé original avec des gombos, paupiettes de veau à la bourguignonne ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Manent Aglianico Rosé du Domaine Terre Stregate
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Informations sur le Domaine Terre Stregate
Le Domaine Terre Stregate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.
