Domaine Terres SecrètesLes Préludes Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Préludes Bourgogne Chardonnay du Domaine Terres Secrètes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Préludes Bourgogne Chardonnay de Domaine Terres Secrètes de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Préludes Bourgogne Chardonnay du Domaine Terres Secrètes de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou minéral.
Accords mets et vins avec du Les Préludes Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Préludes Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Les Préludes Bourgogne Chardonnay
Le Les Préludes Bourgogne Chardonnay du Domaine Terres Secrètes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Les Préludes Bourgogne Chardonnay du Domaine Terres Secrètes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Préludes Bourgogne Chardonnay du Domaine Terres Secrètes sont 2017
Informations sur le Domaine Terres Secrètes
Le Domaine Terres Secrètes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 111 vins à la vente dans la région de Bourgogne Côte Saint-Jacques à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Côte Saint-Jacques
La région viticole du Bourgogne Côte Saint-Jacques se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Vignot et le Domaine Terres Secrètes y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Côte Saint-Jacques sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Côte Saint-Jacques révèle souvent des types d'arômes de chêne, sous-bois ou melon d'eau et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
