Le Domaine Coiffard-Laporte de Premières Côtes de Blaye à Bordeaux

Domaine Coiffard-Laporte
Le domaine propose 3 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 12 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Premières Côtes de Blaye dans la région de Bordeaux

Le Domaine Coiffard-Laporte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Premières Côtes de Blaye à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Coiffard-Laporte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coiffard-Laporte à Premières Côtes de Blaye parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coiffard-Laporte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coiffard-Laporte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Coiffard-Laporte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Coiffard-Laporte

Les vins blanc du Domaine Coiffard-Laporte s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet basquaise.

À la découverte de la région viticole de Premières Côtes de Blaye

La région viticole du Premières Côtes de Blaye se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Marquis de Vauban et le Château Sainte-Luce Bellevue y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Premières Côtes de Blaye sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Premières Côtes de Blaye révèle souvent des types d'arômes de cuir, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou vanille.

En bouche du Premières Côtes de Blaye est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 220 domaines et châteaux dans la région du Premières Côtes de Blaye, produisant 272 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Premières Côtes de Blaye s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Coiffard-Laporte

Une route des vins de prévue dans la région de Premières Côtes de Blaye ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coiffard-Laporte.

Découvrez le cépage: Ciliegiolo

Serait d'origine espagnole. Aujourd'hui il est très présent en Toscane et dans de nombreuses autres régions italiennes où il est souvent assemblé avec le sangiovese pour produire le fameux Chianti. D'après des analyses génétiques récentes, il est le père dudit sangiovese sa mère étant un cépage quasiment inconnu du nom de calabrese di Montenuovo. - Synonymie : ciliegino, ciregiuolo ou cireguoli, aleatico di spagna (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes moyennes à grandes, cylindro-coniques, ailées, compactes, pédoncules moyens forts et très peu lignifiés; baies moyennes, rondes, peau d'épaisseur moyenne très pruinée d'un beau noir bleuté avec quelquefois des reflets violacés, pulpe juteuse. - Aptitudes de production : débourrement précoce dans l'année quelques jours seulement après le chasselas. Affectionne tout particulièrement les terres de coteaux pas trop pauvres. Vigoureux, productif et régulier, il faudra cependant lui appliquer une taille en rapport avec le fait que ses yeux de la base sont peu ou pas fertiles. Sensible au vent, au mildiou, à l'oïdium, à la pourriture acide et à la pourriture grise. Résiste bien à la sécheresse. Maturité 2ème époque tardive. - Type de vin/Arômes : donne un vin ample et souple aux tanins doux, riche en alcool, de couleur rubis plus ou moins foncé avec dans certains cas des reflets violacés. Arômes de cannelle, cerise, myrtille, notes épicées, prune, raisin frais, réglisse, tabac, vanille, ... .

Actualités du Domaine Coiffard-Laporte et des vins de la région

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Le mot du vin: Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.