Domaine TeubesBarrel Fermented Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Barrel Fermented Chenin Blanc du Domaine Teubes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Fermented Chenin Blanc de Domaine Teubes de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Fermented Chenin Blanc du Domaine Teubes de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Barrel Fermented Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Fermented Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Fermented Chenin Blanc
Le Barrel Fermented Chenin Blanc du Domaine Teubes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, poulet massala ou poisson jaune.
Détails et informations techniques sur le Barrel Fermented Chenin Blanc du Domaine Teubes
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Fermented Chenin Blanc du Domaine Teubes sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Teubes
Le Domaine Teubes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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