Domaine TeubesMalkopbaai Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Malkopbaai Sauvignon Blanc du Domaine Teubes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malkopbaai Sauvignon Blanc de Domaine Teubes de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malkopbaai Sauvignon Blanc du Domaine Teubes de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Malkopbaai Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malkopbaai Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Malkopbaai Sauvignon Blanc
Le Malkopbaai Sauvignon Blanc du Domaine Teubes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite de poisson, quiche aux épinards et au chèvre ou bricks figue jambon cru chèvre.
Détails et informations techniques sur le Malkopbaai Sauvignon Blanc du Domaine Teubes
Découvrez le cépage: Regent
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées discrètes. Bouche ronde, finale fruitée. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium), il signe les rouges biologiques modernes en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat), Suisse, Belgique et Pays-Bas (vignobles septentrionaux à faible traitement). Créé en 1967 à Geilweilerhof par Gerhardt Alleweldt.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malkopbaai Sauvignon Blanc du Domaine Teubes sont 2016, 2017, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Teubes
Le Domaine Teubes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Extrait sec
Constituants non liquides du vin.
