Domaine The Black Chook - Pinot Grigio

Domaine The Black ChookPinot Grigio

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Grigio du Domaine The Black Chook est un vin blanc de la région d'Adelaide Hills d'Australie du Sud.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine The Black Chook

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Grigio de Domaine The Black Chook de la région d'Australie du Sud est un vin .

Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine The Black Chook

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gouget noir

Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Grigio - 2017
Dans le top 100 des vins d'Adelaide Hills
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine The Black Chook sont 2017

Informations sur le Domaine The Black Chook

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Adelaide Hills dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine The Black Chook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 65000 des vins d'Australie
Dans le top 3500 des vins d'Adelaide Hills
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Adelaide Hills

La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie du Sud

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On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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