Domaine Chapel DownDiscovery Series Albariño
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Discovery Series Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Discovery Series Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Discovery Series Albariño
Le Discovery Series Albariño du Domaine Chapel Down s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, tarte aux poireaux et au thon ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Discovery Series Albariño du Domaine Chapel Down
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Chapel Down
Le Domaine Chapel Down fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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