Domaine The Exquisite CollectionLyme Block Brut Reserve
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc, le Reichensteiner, le Seyval blanc et le Solaris.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lyme Block Brut Reserve du Domaine The Exquisite Collection
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lyme Block Brut Reserve de Domaine The Exquisite Collection de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lyme Block Brut Reserve du Domaine The Exquisite Collection de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de toasté, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Lyme Block Brut Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lyme Block Brut Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Lyme Block Brut Reserve
Le Lyme Block Brut Reserve du Domaine The Exquisite Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, brochette de tomate cerise et mozzarella ou lieu à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Lyme Block Brut Reserve du Domaine The Exquisite Collection
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine The Exquisite Collection
Le Domaine The Exquisite Collection fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Devon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Devon
La région viticole du Devon se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine The Exquisite Collection et le Lyme Bay Winery y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Devon sont les Pinot noir, Madeleine angevine et Seyval blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Devon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
