
Domaine The ForagerRack & Roll
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Rack & Roll du Domaine The Forager
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rack & Roll de Domaine The Forager de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rack & Roll du Domaine The Forager de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Rack & Roll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rack & Roll
Les accords mets et vins originaux avec le Rack & Roll
Le Rack & Roll du Domaine The Forager s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, tajine traditionnel (maroc) ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.
Détails et informations techniques sur le Rack & Roll du Domaine The Forager
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rack & Roll du Domaine The Forager sont 2014, 0, 2012, 2010
Informations sur le Domaine The Forager
Le Domaine The Forager fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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