Le Domaine The Recipient de Friuli Grave à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine The Recipient - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 11 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Grave dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine The Recipient fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Recipient

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Recipient à Friuli Grave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Recipient. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Recipient avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Recipient

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Recipient

Les vins rouge du Domaine The Recipient s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Recipient

Au nez le vin rouge du Domaine The Recipient révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine The Recipient est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Recipient

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Recipient

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Friuli Grave

La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.

En bouche du Friuli Grave est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du Friuli Grave, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Grave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine The Recipient

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Recipient

Les vins blanc du Domaine The Recipient s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, sardines à l'escabèche ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Recipient

Au nez le vin blanc du Domaine The Recipient révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine The Recipient est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Recipient

  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Recipient

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Recipient

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Grave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Recipient.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine The Recipient et des vins de la région

Lirac 2019 du Clos du Mont-Olivet en Vallée du Rhône

Clos du Mont-Olivet2019AOC LiracVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 89/100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Une robe intense, un nez concentré sur la réglisse et les fruits noirs. La bouche est ample et sérieuse. On ne peut pas critiquer la concentration de ce vin, mais l’harmonie n’est pas des plus élégantes. Le mot du domaine : « L’appellation Lirac est une nouvelle aventure pour nous depuis le mill&eacu ...

La vinification et l’élevage en amphore : une pratique remise au goût du jour ?

Dans le monde du vin, la nature des cuves fait souvent l’objet de longues conversations. Qu’il s’agisse d’utiliser une cuve inox, une cuve béton, ou un fût… Chaque récipient a son utilité et la matière utilisée (béton, bois, métal…) offre des bénéfices particuliers pour faire fermenter ou vieillir le vin. Ainsi, en fonction du contenant utilisé, le profil du vin peut être amené à changer considérablement.En effet, comme toutes recettes de cuisine, le matériel exploité intervient dans le résultat ...

Pourquoi le vin en grande bouteille (Magnum, Jéroboam …) a-t-il un goût différent ?

Ordinairement, le vin est consommé dans des bouteilles de 75cl . Le goût peut-il varier en fonction de la taille de la bouteille ?    Pourquoi ¾ de litre et pas un litre ? Comme pour le quarter pounder dans le célèbre « Pulp Fiction », la raison est le système métrique. En effet, les échanges économiques du négoce bordelais avec l’Angleterre ont eu une forte influence sur les contenances dans le monde du vin. L’unité anglaise de l’époque était le gallon impérial qui équivaut ex ...

Le mot du vin: Turbidité

État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.