Domaine The Wine SocietyThe Society's Chilean Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du The Society's Chilean Chardonnay du Domaine The Wine Society
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Society's Chilean Chardonnay de Domaine The Wine Society de la région de Coquimbo est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Society's Chilean Chardonnay du Domaine The Wine Society de la région de Coquimbo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou vanille.
Accords mets et vins avec du The Society's Chilean Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Society's Chilean Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Society's Chilean Chardonnay
Le The Society's Chilean Chardonnay du Domaine The Wine Society s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, quiche estivale au thon ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le The Society's Chilean Chardonnay du Domaine The Wine Society
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Society's Chilean Chardonnay du Domaine The Wine Society sont 2015, 2019, 2012, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine The Wine Society
Le Domaine The Wine Society fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Limarí Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limarí Valley
Vallée viticole du nord chilien à 20 km du Pacifique, bordant l'Atacama. Sols calcaires rares au Chili et brouillard côtier « Camanchaca » apportent minéralité et tension. Chardonnay signature en blanc : fin et minéral aux notes signature de citron, pomme blanche, fleurs blanches, vanille douce et touche saline crayeuse, bouche tendue et longue — élevé en barrique. Syrah brillante : épicée et salée près de la côte (poivre, olive noire), fruitée à l'intérieur.
La région viticole de Coquimbo
Vignoble le plus septentrional du Chili (600 km au nord de Santiago), vallées d'Elqui, Limarí et Choapa au climat semi-désertique rafraîchi par la Camanchaca pacifique et les Andes. Syrah signature en rouge roi aux notes intenses de cassis, mûre, poivre noir, olive et touche minérale-saline d'altitude, tanins fins et fraîcheur racée. Cabernet Sauvignon structuré. Chardonnay et Sauvignon Blanc tendus aux agrumes.
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