Le Domaine Therianthropy fait parti des domaines à suivre à Twenty Mile Bench. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Twenty Mile Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Therianthropy à Twenty Mile Bench parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Therianthropy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Therianthropy avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Therianthropy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou riz à la pakistanaise (biryani).
Au nez le vin blanc du Domaine Therianthropy révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole du Twenty Mile Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pearl Morissette et le Domaine Two Sisters y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Twenty Mile Bench sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Twenty Mile Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
En bouche du Twenty Mile Bench est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Twenty Mile Bench, produisant 112 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Twenty Mile Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Therianthropy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou volaille comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, quiche sans pâte ou cheeseburger.
Au nez le vin rouge du Domaine Therianthropy révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Therianthropy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Une route des vins de prévue dans la région de Twenty Mile Bench ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Therianthropy.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
