Le Domaine Therianthropy de Twenty Mile Bench d'Ontario

Domaine Therianthropy - Claire de Lune Riesling
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Ontario
Il se situe en Twenty Mile Bench dans la région d'Ontario

Le Domaine Therianthropy fait parti des domaines à suivre à Twenty Mile Bench. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Twenty Mile Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Therianthropy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Therianthropy à Twenty Mile Bench parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Therianthropy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Therianthropy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Therianthropy

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Therianthropy

Les vins blanc du Domaine Therianthropy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, moules à la crème ou steak tartare.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Therianthropy

Au nez le vin blanc du Domaine Therianthropy révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Therianthropy

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Therianthropy

  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Twenty Mile Bench

La région viticole du Twenty Mile Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pearl Morissette et le Domaine Two Sisters y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Twenty Mile Bench sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Twenty Mile Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

En bouche du Twenty Mile Bench est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Twenty Mile Bench, produisant 112 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Twenty Mile Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Therianthropy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Therianthropy

Les vins rouge du Domaine Therianthropy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", quiche lardons gruyère ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Therianthropy

Au nez le vin rouge du Domaine Therianthropy révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Therianthropy

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Therianthropy

  • Gamay
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Therianthropy

Une route des vins de prévue dans la région de Twenty Mile Bench ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Therianthropy.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Therianthropy et des vins de la région

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Le mot du vin: Net

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