Le Domaine Jean-Paul Thévenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Paul Thévenet à Beaujolais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Paul Thévenet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Paul Thévenet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Jean-Paul Thévenet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou lasagne de courgettes.
Au nez le vin rouge du Domaine Jean-Paul Thévenet révèle souvent des types d'arômes de framboise, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Jean-Paul Thévenet est un vin avec une belle fraicheur.
Région viticole française située au sud de la Bourgogne, dans le Rhône. Vignoble d'environ 12 000 ha sur 12 AOC : Beaujolais générique, Beaujolais-Villages, et 10 Crus (Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Juliénas, Saint-Amour). Sols granitiques au nord, argilo-calcaires au sud. Cépage star : Gamay Noir à Jus Blanc, en rouge (98 % du vignoble).
Aussi Chardonnay en blanc. Star mondiale du Beaujolais Nouveau (3ᵉ jeudi de novembre).
Les vins effervescent du Domaine Jean-Paul Thévenet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de bibimbap coréen.
Au nez le vin effervescent du Domaine Jean-Paul Thévenet révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
Synonyme du Carcajolo Nero, cépage noir corse autochtone, cultivé en quantité confidentielle en Corse-du-Sud. Il donne des vins rouges légers, fruités, aux arômes de cerise et d'herbes méditerranéennes. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections du CRVI corse et dans quelques parcelles d'agriculteurs attachés à l'ampélographie insulaire.
Une route des vins de prévue dans la région du Beaujolais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Paul Thévenet.
Cépage blanc historique d'origine controversée (Suisse, France ou Égypte). Précoce, productif, il donne des vins blancs légers, vifs, aux arômes discrets de noisette et de fleurs blanches. Star du canton de Vaud en Suisse (Dézaley, Calamin) et cépage emblématique de l'AOC Pouilly-sur-Loire, c'est aussi un excellent raisin de table apprécié pour sa douceur.
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...Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
